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새싹채소

새싹채소

  • 다양한 식물의 종자에 싹을 틔워 먹는 채소

특징

  • 보리싹, 메밀순, 무순 등 새싹채소는 성숙채소보다 영양소가 풍부하고 식감이 부드럽다. 기능성채소 연구회원과 개별농가에서 재배되고 있으며 GAP, 친환경 등 인증을 받아 소비자에게 신선하고 안전한 농산물을 판매하고 있다.

연락처

  • 수확 또는 판매시기: 연중
  • 주소 : 기능성채소 연구회
  • 대표자 : 진종서
  • 연락처 : 도시농업과

담당자 정보

콘텐츠 관리부서 : 도시농업과 농업지원팀  이효정 ☎ 031-345-2392 최종수정일 : 2020-02-04

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